一、南華大學USR計畫長期致力於拓展人才培育，特別關注農業環境、慢食、慢活、在地老化及國際外交等議題。我們將透過四大主題：「國際論壇」、「慢食工作坊&親子料理競賽」、「慢城學課程成果發表競賽」與「地球市集」，展現多年來的成果，促進學術交流和永續發展。
二、活動相關訊息：
(一)活動日期：2024年6月23日(星期日)9時至17時。
(二)活動地點：雲林縣古坑鄉蜜蜂故事館(646雲林縣古坑鄉湳子路88號)。
(三)「慢食工作坊 & 親子料理競賽」主題活動：為實踐慢食推廣「優質」、「乾淨」與「公平」之理念，特邀三位在地著名主廚分享慢食料理，同時透過料理競賽落實親子間的慢食理念，然因場地有限，競賽僅限10組參加，歡迎大家盡速報名，以免向隅。
(四)「慢城學課程成果發表競賽」主題活動：除展現課程成果外，亦誠摯邀請USR夥伴學校投稿【實踐成果海報】。
(五)「地球市集」主題活動：為實踐國際慢食所規畫之主題活動，歡迎一起報名參加「零廢棄物」之小農市集。
三、活動聯絡：南華大學國際合作型USR計畫窗口:陳姿璇專案經理、蔡嘉真專案經理(05-2721001分機2906)。
活動詳情請見附檔海報及簡章